这道菜是我看日本电影《小森林》学的,本来不太喜欢吃小松菜,后来越来越喜欢了,脆脆的,放在嘴里嚼一下爽翻了
1.把菜折成一片一片的
2.用水果小刀把表层皮斯了
3.全部斯完后,切成自己理想的长度
4.锅里放普通的油加点芝麻香油,放大蒜爆两下,放菜梗,翻炒几下后把菜叶放进去炒。然后加盐和味精,再翻炒几下就好了。
5.我做的忘了放大蒜,大家也可根据个人口味放和不放,放了会更香一点。