第一次尝试鹌鹑和香菇匹配,事实证明要敢于尝试,因为味道真的好极了!沁麟美食—香菇蒸鹌鹑蛋套餐,夏日炎炎不爱油腻独钟'蒸'滋味,靠谱煲—蒸出来的美味与健康!味道很赞!
1.香菇洗净去蒂。
2.将生抽抹在香菇凹处,并打入鹌鹑蛋及剁椒后放入内胆中。
3.往底座添加约300ml(max水位线)的水。
4.将大米洗净,加入250ml的水置于靠谱煲下层。
5.将装有香菇鹌鹑蛋的内胆放在靠谱煲上层。
6.所有食材放入靠谱煲之后,盖上上盖。
7.打开app操作,选择“精煮米饭”,启动。
8.在煮熟的香菇鹌鹑蛋上撒上葱花即可。
个人比较喜欢吃辣,所以剁椒会放的多一点,这个可以根据自己的口味调节!另外放置的时候要平放,不然鹌鹑蛋蛋液会溢出来的哦!