对于北方人来说面食很重要,一般水饺都是招待重要客人,好怀念小时候妈妈包水饺的场景,怀念水饺的味道
1.五花肉先放入适量的花生油,盐,酱油,饺子料调好入味
2.胡萝卜擦丝挤掉水分,新鲜玉米用刀弄碎!
3.搅拌均匀
4.面粉放入挤出来的胡萝卜汁和好!
5.分成一个个小面团
6.擀成圆形面皮
7.包入馅料
胡萝卜擦丝,挤掉水分,胡萝卜汁可以用来和面