天气热 早点不想出去买了 可以在家试一试鸡蛋饼 超级简单噢
1.面加水打成糊糊(开始不要一次放很多面可以随着搅拌在加面加水 一次性放很多面容易搅拌不开）面要稀一点有面疙瘩可以用小勺子在盆子里把面疙瘩挤碎
2.两个鸡蛋 打好放点盐 (这个也是根据个人口味 我在鸡蛋里加盐了到后期就不加了)打好后倒在面里继续搅拌均匀
3.万能平底锅过里面放点油 （注意火不要太大 小火慢新手更容易掌控 ）
4.把搅拌好的面倒入锅里 转动锅让面均匀摊开 厚的地方用铲子刮一下厚度均匀些
5.饼饼表面鼓起来的时候翻个面
6.鼓一些在翻个面 这样就差不多可以出锅喽（新手不知道等多久可以多翻几次面 免得太久糊了 ）
喜欢的可以加一点葱花在面里面 喜欢火腿的建议切片夹着直接放火腿丁在面里容易糊