1.1、面和好后醒发
2.揉好，擀成长方形。
3.撒上一层香油，少量盐，13香，抹匀。
4.撒上葱末、香肠末
5.从两边各折一层
6.两边再对折，然后切成大小合适的块。
7.用筷子在中间压一下就很好看了。
8.也可以两手拧一圈。一个人实在没法拍照，弄得手机都是面，残不忍睹。
9.上锅，待水烧开10分钟就可以了。