油菜富含维生素、矿物质，可以强化酶活性，含丰富的微量元素，具备优异的代谢提升力，是制作菜汁的很好原料。常饮苹果油菜汁，可对动脉硬化、便秘、高血压有一定疗效。
1.准备材料。
2.苹果去皮去核，切小块；油菜洗净，撕成小片。
3.将苹果、油菜和凉开水放入搅拌机，搅打成汁后放入适量蜂蜜即可。