一位大学老师经常做西餐，做的特别漂亮，感觉很会生活，还有就是看电视剧《好先生》启发，很想自己尝试做一下。
1.请将从冰箱冻好的牛排取出，拍打至化了。
2.热锅，放入黄油，烧热至冒烟，放入牛排，正反两面煎，然后再竖起来煎，根据个人口味煎至几分熟。
3.最后放入黑胡椒调料包，口味重者还可以再次基础上加点盐。出锅以后煎鸡蛋不要煎太熟，最好正面有点生，放入西餐盘子用西兰花做点坠。