上次看了朋友做了百香果酱挺好吃的,自己尝试做了一下。
1.先准备30个百香果,洗干净,切两半!
2.把果肉挖出来,30个大概670g
3.加白砂糖250g
4.搅拌均匀
5.入锅啦!用中火熬起来
6.熬到果酱剔透的时候,就可以关火啦!
7.成功!放凉后,用密封罐装放在冰箱里,随时可以拿出来涂面包片,等等……
8.百香果酱也可以加雪碧和柠檬片,成了一杯夏日清爽饮