旗开得胜
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熊大♻️
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 蛏子 1000g
- 葱 姜 蒜 小米椒 适当 50g 100g 100g
- 生抽 耗油 食用油 100g20g100g
－ 步骤 －
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1.蛏子滚水里煮开后捞出，剪掉一半壳，把黑色的东西清理干净摆好盘中，锅内倒入食用油烧热放入姜蒜末，辣椒末炒香倒入生抽，耗油放少许水煮沸后浇在蛏子上最后洒上葱花即可上桌。
－ 小贴士 －
蛏子必须要拔掉黑色的东西。
－ 发布于2016-07-04 －
