苹果胡萝卜汁富含多种营养成分，如β-胡萝卜素、叶酸、维生素A、维生素C，B族维生素等等，且含有丰富的膳食纤维。苹果中的不溶性纤维可以进入肠道，和水一起清洁消化道，促进食物消化，B族维生素能促进消化液分泌，维持和促进肠蠕动。
1.准备材料。
2.胡萝卜去皮洗净，切小块；苹果去皮去核，切小块。
3.将胡萝卜、苹果和凉开水放入榨汁机，搅打成汁即可。