绿豆糕

－ 准备食材 －

• 脱壳绿豆 350g
• 红豆 200g
• 白糖 适量
• 水
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.脱壳绿豆和红豆要提前一晚浸泡

• 2.将脱壳绿豆和红豆分别煮熟

• 3.将煮熟后的绿豆加白糖和水加入料理机中，搅拌成绿豆泥

• 4.同样将红豆制成红豆沙，用作陷料

• 5.在不粘锅中加入油，放入绿豆泥，搅拌成细沙状，可成团即可

• 6.将红豆沙包入绿豆泥中，成形即可

• 7.成品