糯米团子

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我们这边过年要做它,结婚要做它,做寿要做它,意寓团团圆圆。最有趣的是结婚时,新郎去接新娘,挑担里(就是一种用竹编制成圆形的可以叠起来好几层的筐有提手,两个筐可以用扁担挑)要放入五个从大到小的糯米团子,叫子孙团。

学而食习之

难度:切墩(初级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

粉不要和的太湿了,能用手捏起来搓圆而不粘手就可以了。如果不喜欢吃太糯的加点粘米粉,少量的不要太多哦,不然会爆馅

- 发布于2016-07-03 -

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