喜欢文火慢炖的一切食物，满满的都是爱。
1.牛尾砍小段，清水里煮开去血水后捞起备用。
2.炖锅里加大半锅水，放入老姜片、百里香，大火烧开，加入过水后的牛尾，大火烧开后转小火，炖煮一小时。
3.加入西红柿块，继续炖煮一小时，至牛尾软烂。