白菜豆腐苦瓜汤

－ 准备食材 －

• 白菜
• 苦瓜
• 白菜，豆腐

－ 步骤 －

• 1.葱姜蒜切丁

• 2.锅里放油，翻炒至有香味

• 3.倒入切好的菜，白菜切段、豆腐切丁、苦瓜切丁，倒入红枣桂圆加水焖煮

• 4.焖煮一会后倒入少许盐、蚝油、白糖（少许用于提鲜）、倒入少许的桑葚酒焖煮二十分钟后转小火再炖20分钟

• 5.倒入少许味精，翻炒后，装盘开吃