简单又有营养。
1.洗净然后撕小块
2.先炒鸡蛋,倒半勺酱油,这样炒出来的鸡蛋味道会不一样的哦
3.盛出备用
4.锅里倒油,放蒜末
5.然后放入蘑菇,倒入生抽1勺,蚝油2勺,如果汤少就放一点点水。然后倒入鸡蛋。
6.汤汁少,浓稠时,就可以装盘了。味道鲜得不要不要得。
蚝油和生抽都根据菜量,增加或减少。