椰奶果冻 椰汁糕

－ 准备食材 －

• 鱼胶粉（罗拨臣） 50g
• 椰浆 400ml（一瓶）
• 纯牛奶 250ml
• 椰蓉 适量
• 白糖 120g左右

－ 步骤 －

• 1.准备好图片材料。还要一瓶纯牛奶。我用的是伊利。

• 2.起锅烧水（750ml 水 ）加糖 至糖融化加入椰浆 纯牛奶 。

• 3.煮开后加入鱼胶粉 一点一点下 边下边搅拌!!一定要一点一点下 搅拌均匀。

• 4.关火 这个时候已经可以闻到奶香味了 （忍不住想喝的感觉 ）盛到盘子里放凉 上边有气泡要弄掉。

• 5.水放凉后放冰箱 （可加入喜欢的水果 比如芒果丁 这样吃不会腻 不然容易腻）

• 6.当当当。切开撒上椰蓉就好啦。