1.冷冻鲽鱼解冻
2.厨房纸擦干水分
3.切段儿
4.加入葱段,姜段,生抽,胡椒粉,孜然粉,腌制一到两个小时
5.烤箱200度预热10分钟,把腌好的鱼放入烤箱烘烤20-30分钟
6.出炉~
7.来张细节图~
8.鱼皮的焦香,和鱼肉的鲜嫩~完美~