作为一名准妈妈,基于自身体重比较大,所以一直在控制饮食。早餐吃了牛肉饼,so,中午就来一个纯素的咖喱面吧。
1.材料准备,由于完全是用电饭锅做的,所以就把油炒青菜省略了(这里可以用自己喜欢的蔬菜,个人比较推荐根茎类的,叶类蔬菜吧,不大适合这样炖煮着吃,胡萝卜,洋葱加进去也是极好的^_^)顺便再说一下,貌似孕妇不大适合多吃咖喱,毕竟属于辛辣系列的调味料
2.同样啦,因为是煮着吃,所以块切的大一点,这样不容易煮的太烂(我选的这款咖喱粉是牛头牌便甜口味的,个人觉得不如百梦多的好吃,纯属个人口感哈)
3.所有材料倒入锅里,加入4分之3的水,咖喱放了三块,通心粉不要先放(西兰花和青椒也建议后放,先放的这些都有点煮烂了)
4.开锅煮个30分钟以后放通心粉,煮个20分钟加入西兰花和青椒,再煮10分钟就OK啦^_^