酸甜麻辣鸡翅尖爪脖

－ 准备食材 －

• 鸡翅尖 250g
• 鸡爪 250g
• 鸡脖子 250g

－ 步骤 －

• 1.大蒜辣椒生姜八角花椒香叶陈皮

• 2.料酒蚝油麻辣油

• 3.过水去血水

• 4.冷水冲洗干净

• 5.锅里放油放鸡翅尖脖爪过油，金黄色捞出放酱料