朋友小聚 说是想吃红烧肉，第一步洗干净沸水里过一下腥味，放点黄酒姜段最佳。捞出后淋干水分，小火少油慢煎直至金黄，再倒出油，放上葱姜蒜八角爆炒，黄酒姜油加入，到上啤酒一听慢火炖一个小时，中途放香叶桂皮哦。最后再放入千张煮熟后大火收汁。抱歉因为聚会没有拍照无法写详细的步骤，下次完美呈现吧
1.完美