懒人塔吉锅泰式大虾

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松鼠熊scrat

－ 准备食材 －

• 大虾
• 佐料 自制剁椒酱，番茄酱，料酒，酱油
• 香料 蒜末，姜丝，香料叶

－ 步骤 －

• 1.鲜虾去虾线，用料酒，姜丝浸泡半小时

• 2.加入剁椒酱，因为本来就是用油浸泡的剁椒，所以可以不用额外加油。加入蒜末炒香。加入番茄酱熬制一分钟

• 3.把浸泡的虾，包括料酒和姜丝。翻炒后，盖盖

• 4.20分钟开锅关火，加入迷迭香，盖盖，上桌。

－ 小贴士 －