我生在陕西省一个小山村里，家里穷父母都是耕田为生，这个纯菜大杂烩也是看着妈妈煮给我们吃的，觉得很美味，身边好多朋友也都吃过这种的，可能自己是素食主义者，所以比较中意这个，现在也要面临身为人母的，很怀念妈妈，所以今天做了这个
1.把买的，马铃薯切成薄片，辣椒切成段，番茄海带都切，香菇切成片，青菜随便的，自己喜欢吃什么青菜都可以，然后切蒜末姜末，倒少许油放入蒜末姜末，然后先抄辣椒，土豆片，香菇片，海带，然后放水稍微盖住土豆片就可以，然后在放味精调料等，都要按照个人口味，煮到土豆片熟了，放醋闷一分钟，根据个人口味的哦
2.煮出来就这样了，要记住最后放番茄，青菜在番茄前面就可以了