吃炖好的,最养身! 其实电炖锅不再局限于炖汤呵! 看我怎么用炖锅画了一幅'国画' 只需一个小时,红酒中的葡萄所含的营养'多酚'其抗衰老的能力充分释放~有香梨做最佳搭挡,清火去燥又补血~冷藏一会,汤汁又是一款夏天好喝到爆的饮品! 炖至酥软的香梨,骨子里泌出浓郁果香味。
1.材料准备好,肉桂粉忘记拍了
2.香梨削皮切头尾,柠檬切片取3片,并把皮去掉
3.全部材料放入电炖锅中,
4.红酒不没过香梨不重要,因为等会要翻拌的。
5.水位在最大最小中间
6.选择"炖汤"功能键,再按"启动"开始(主板设定是3小时,不重要,随时可以根据自己需要控制时间)
7.炖锅倒伞状顶盖设计,蒸气会随锅盖向下流,那么上蒸的水不会碰到炖盅里,卫生又贴心。
8.当时间炖到倒数2.5小时,开盖,小心用叉子翻转,让香梨均匀受热和上色,再合上盖继续炖半小时,全程炖一小时就可以了。
9.炖好的梨至少浸泡2小时,取出切薄片围成花状就好了。
10.香梨酥软入口化,还满满酒香
11.来一份带点法式浪漫情怀~养颜美容又补血~清火去肺热的红酒炖梨,享受清凉一夏吧!