早餐 火腿鸡蛋口袋饼

－ 准备食材 －

• 面粉 3杯
• 水 1杯
• 盐 2小匙
• 奶油生菜 1颗
• 鸡蛋 2只
• 火腿片 若干

－ 步骤 －

• 1.将水缓慢加入面粉中 揉成光滑面团 醒十五分钟

• 2.同时将鸡蛋打散加少量水 盐 摊成鸡蛋饼

• 3.饼胚放入平底锅 保持低温 一面上色后 翻面 加温 饼会立刻鼓起

• 4.加入鸡蛋 生菜 火腿 抹辣酱

• 5.也可将饼对折加入生菜 鸡蛋 火腿 抹辣酱