醪糟小汤圆甜汤

－ 准备食材 －

• 醪糟 适量
• 汤圆粉 适量
• 苹果 1个
• 银耳 适量
• 枸杞 适量
• 冰糖 适量

－ 步骤 －

• 1.汤圆粉加水和成面团，掰成小块搓成细条备用

• 2.锅中倒入适量水，苹果切成小丁和枸杞一起放入冷水中，中火煮开

• 3.水开后转小火，把备用的面团掰成一厘米左右长的小粒扔进锅中

• 4.加入事先熬好的冰糖银耳，煮三五分钟即可关火

• 5.空碗中根据个人口味加入适量醪糟，然后把甜汤舀入碗中，搅拌均匀，完成

• 6.成品图