辣椒鸭丁
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家常滋味
难度：配菜(中级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 鸭肉，青椒
－ 步骤 －
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1.鸭肉切小块
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2.姜，干辣椒
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3.用油爆香干辣椒
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4.放入鸭肉和姜
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5.加料酒，生抽，香叶，花椒，八角，白糖翻炒均匀后，小火炒至鸭肉成熟
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6.当鸭肉水分烧干油亮
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7.加入青椒
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8.青椒断生即成
－ 发布于2016-06-22 －