简单又好吃的懒人什锦焖饭

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简单又好吃的懒人什锦焖饭，忙碌的时候还在担心没时间做好吃的吗？快来试试懒人什锦焖饭吧~

托尼厨房

－ 准备食材 －

• 大米 两人量
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 香菇 3个
• 玉米粒 少许
• 红辣椒 2个
• 小葱 少许
• 肉丁 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 白糖 少许

－ 步骤 －

• 

  1.将鸡蛋液搅拌均匀

• 

  2.鸡蛋煎成饼状

• 3.胡萝卜、洋葱切丁

• 4.香菇切丁

• 5.鸡蛋饼切丝

• 6.红辣椒切丁

• 7.小葱切段

• 8.大火油少许，放入葱段炒香，然后放入肉丁

• 9.倒入料酒

• 10.依次放入胡萝卜、洋葱、玉米粒、香菇、辣椒

• 11.倒入生抽、蚝油，加白糖少许翻炒

• 12.倒入淘好的大米翻炒均匀

• 13.强翻炒缙云的什锦饭倒入电饭煲锅中煮（正常煮饭时间就好）

• 14.出锅啦，撒上鸡蛋丝，同学们可根据自己口味加点番茄酱

－ 小贴士 －