山药枸杞大骨汤

－ 准备食材 －

• 猪大骨 2根
• 姜 8片
• 小葱 2根
• 料酒 50ml
• 花椒 20粒

－ 步骤 －

• 1.冷水放入花椒和洗净切好的大骨头，水开后在煮2～3分钟，捞出大骨头备用

• 2.小葱、姜片、大骨头放入锅中大火煮开，后放入料酒和玉米

• 3.煲汤时间久点最好，我4个小时！出锅前1.5小时放入红枣，出锅前30分钟放入铁棍山药和枸杞，最后放盐调味

• 4.补充！玉米一根切段、大枣10个、枸杞20克、铁棍山药300克

－ 小贴士 －