鲜果千层

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 100g
• 鸡蛋 3只
• 淡奶油 300g
• 白糖 60g
• 水 200g
• 炼奶 适量
• 黄油 20g
• 新鲜水果 适量，各一个

－ 步骤 －

• 1.将低筋面粉，鸡蛋，水，炼奶，糖加在一起搅拌均匀。。。

• 2.黄油，隔水加热液化。。。

• 3.融化的黄油加到蛋糊中搅拌均匀

• 4.平底锅加热，放入适量面糊，摊成薄面皮，（每一张我加了一勺面糊），一共摊了8张面皮喔，面皮摊好后要待凉。。。

• 5.我用到的水果。。。

• 6.将水果切粒待用。。。。

• 7.300g奶油打发。。。

• 8.开始装饰啦。。一层面皮+一层奶油+一层水果＋一层奶油+一层面皮。。。以此类推。。。

• 9.装饰好的鲜果千层蛋糕，还要放进冰箱里冰一冰哦（冰的时间自订吧