1.1、准备好所需材料。大米先入电饭煲熬粥。
2.2把蟹、虾、鲍鱼、蛤蜊浇点油后装盘在蒸锅里蒸，待颜色变红后再蒸会儿取出。
3.3、把姜丝、大蒜、一点葱花在油锅里翻炒
4.4、砂锅里放水，放入爆炒过的姜丝和大蒜（连带油一起倒入）。从电饭煲里取出熬好的粥和蒸好的海鲜放入砂锅，慢火炖。大约五六分钟，洒葱、胡椒、盐搅拌入味。再过一两分钟就关火，洒上香菜！一锅色香味俱全的海鲜粥完成了，孩子和孩子她爹都吃得津津有味