1.准备好所有的材料
2.锅中倒入适量的清水烧开后慢慢画圈倒入西米,大火煮10-15分钟,
3.其间要不断用勺子来回搅动,免得糊底。
4.关火后盖上盖子焖五分钟
5.芒果切丁备用
6.西米捞出沥干水分后放入冷水中浸泡10分钟,然后再过一下凉水后沥干水分
7.把西米倒入碗中
8.放入芒果丁
9.倒入适量的椰汁,搅拌均匀即可食用
10.成品图