1.干木耳泡发
2.番茄切块
3.鸡蛋放盐，打散。
4.热锅，放油，炒蛋。
5.七成熟起锅备用。
6.另起锅炒番茄木耳
7.番茄炒到变软后加少许水，倒入鸡蛋，怕酸的可以加一点糖，不怕可以不加，加一点蚝油，盐调味，滚开后即可关火。