醋泡白萝卜

－ 准备食材 －

• 白萝卜 1根
• 小米椒 10根
• 白醋100 ml
• 生抽 50ml
• 纯净水 适量
• 白糖 适量

－ 步骤 －

• 1.白萝卜洗净切成扇形，不用去皮，用刷子刷净即可

• 2.加白醋生抽及纯净水

• 3.搅拌均匀后加适量白糖

• 4.小米椒洗净切圈，量由嗜辣程度定

• 5.搅拌均匀后放冰箱冷藏一夜即可食用，不要浸泡超过48小时，如果一时吃不完可把萝卜夹出来另放一个容器

• 6.把萝卜换成芹菜也可以

－ 小贴士 －