牛肉炒青椒

－ 准备食材 －

• 牛肉 250g
• 青椒 2个

－ 步骤 －

• 1.青椒洗净，掰成小块！

• 2.牛肉切薄片加入姜片

• 3.加入淀粉，白糖，料酒

• 4.搅拌均匀，腌制十分钟

• 5.放入食用油，比平时多一些！葱姜蒜爆香加入牛肉，变色后加入青椒翻炒片刻，出锅即可！