1.材料在此,猪肉,青椒,豆角,蒜均切末
2.热锅热油,下猪肉末,油不用太多。
3.炒至泛白后,放入豆角和青椒
4.然后放入蒜末
5.翻炒片刻后,放入生抽,搅拌均匀
6.跟着放入适量的高汤,我这是一人食,所以各种料都是比较少。
7.烧开
8.放入少量的淀粉和五香粉,翻炒均匀
9.煮开后,调入适量的盐就可以了
10.装入小碗,等待烫面。
11.另起一锅,放入水,烧开,然后放入面
12.用筷子搅一下,以免面条粘锅。
13.水开一次,往里面加点水,这样重复三次,面条可以起锅了。
14.烫好的面放入凉水,过一下,这样不会因为淀粉多而粘在一起。
15.装盘啦
16.哈哈
17.一下就被吃完了
18.成品!