看起来好诱人,我要做给老公吃。
1.准备好所需材料,将虾处理好,洗干净。
2.锅中入油,下葱姜煸香,油的分量要下多一些。
3.油温较高时,下虾球煎炒,油多一些是为了能够将虾球略微的煎炸一下。
4.大火煎炒的时间要久一点。
5.接着放入料酒、一大勺白糖,和生抽大火继续炒至冒烟。
6.最后下入分量较多的椒盐翻炒后装盘即可。