爱吃羊肉。爱吃烤羊排。非常简单的一道美食。不需要任何的技术。掌握好时间和温度就可以做出一道美味的烤羊排。
1.洋葱切丝。羊排洗干净。沥干。碗底铺一层洋葱。羊排正反两面刷上黑胡椒汁。每一层撒上海盐。倒入料酒。放入冰箱腌制一个晚上。
2.锡纸铺好。洋葱垫底。羊排放上面。用锡纸把羊排包起来。包了两层。
3.烤箱190度预热后。放在最底层，上下温度190度烤40分钟后取出。
4.40分钟结束后拿出。新锡纸铺平。继续放在最底层，羊排正反两面刷上烤肉酱在烤13分钟即可。
5.好后取出。撒上孜然和少许欧芹碎即可。很香很香
本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代，38升 1800W