第一次见到西米水晶粽的时候，瞬间就被惊艳到了，然后也找了很多西米粽子的做法，视屏，今天就取其五彩饺子的做法，套用在西米粽子上。
1.紫薯蒸熟放料理机打汁，放入适当的西米，着色
2.南瓜蒸熟放料理机打汁，放入适当的西米
3.菠菜洗净放料理机打汁，泡入西米（我这西米放多了……
4.紫苋菜洗净，先下锅翻炒一下再放水烧开
5.紫苋菜煮出来的颜色很漂亮，待凉后加入西米
6.纯牛奶泡西米
7.我不是很会包粽子，所以这个步骤就不多说了，只要能成型都ok了
8.包好的粽子放蒸锅或者高压锅蒸熟就行，我放高压锅蒸了12～15分钟，放蒸锅蒸熟的，要闷10分钟，这样西米吃起来，口感才Q
9.南瓜西米水晶粽
10.牛奶西米水晶粽，家有椰子汁的也可以放耶汁
11.紫苋菜西米水晶粽
12.紫薯西米水晶粽，颜色很漂亮
13.菠菜西米水晶粽，吃出菠菜喂～
14.由于我买的粽叶少，没叶子了，米还有，就DIY放入我的蛋糕模具中蒸熟
15.效果也很漂亮
16.合照下～