土豆鸡蛋蒸糕

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宝宝最近吃饭喜欢自己抓着吃，就想给她做各种饼，经常做煎饼，就想着是不是可以用蒸的，于是就有了这款蒸糕

邱家雄的小媳妇

－ 准备食材 －

• 鸡蛋
• 土豆
• 面粉

－ 步骤 －

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  1.鸡蛋取蛋黄（大宝宝可以整个蛋）打散

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  2.土豆切块蒸熟，压成泥

• 3.将土豆混入蛋液中

• 4.加入适量的面粉（大概10克）和温开水调均匀，以调好的面糊浓稠为宜

• 5.冷水上锅蒸15分钟

• 6.口感细腻柔软，又可抓握不散！