山药营养很多，多吃对胃很好，没事熬点甜水喝喝，换个口味也是极好的，哈哈！做给孩子一定喜欢，如果家里有孩子不爱吃山药，可以试试这个做法哦！
1.山药洗净去皮用水泡着，以免氧化变黑。山药最好选铁棍山药，营养高而且耐煮点
2.用干净无油的锅装上清水，把山药削成片
3.加上冰糖大火煮开，转小火煮10分钟左右就可以了
4.做好后撒上桂花和枸杞点缀，山药熬的很粘稠，软软甜甜的，很好吃！