中午吃剩的米饭和炒菜,变个花样晚上继续吃掉!
1.米饭填入寿司卷模具,中间凹两边高,没模具也可以用寿司帘卷哈,
2.放入盒里
3.凹陷处填上炒菜,只要没什么汤汁的都可以
4.再铺满米饭
5.盖上上盖压实,定型一会
6.鸡蛋液加盐摊2-3张鸡蛋薄饼,小火煎熟
7.摊好的蛋饼涂抹番茄酱
8.取出米饭卷,用蛋皮包上,
9.所有蛋皮都包裹上,裹紧
10.切段食用,可以切好放入微波盒,吃时加热,很方便
11.配上一碗粥或汤,晚餐就搞定了
12.好吃又好看
13.夏天这样处理剩菜剩饭,感觉很清爽