干炸带鱼

－ 准备食材 －

• 带鱼 1条
• 生姜 1块
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 大料 2颗
• 花生油 适量
• 面粉 适量

－ 步骤 －

• 1.带鱼清洗干净切段研制半小时，研制的料有料酒、姜、盐、老抽、大料，

• 2.研制好的带鱼裹上干面粉，并多拍拍鱼身为的是吸收进肉里面，更酥

• 3.外酥里嫩的带鱼

• 4.外酥里嫩

－ 小贴士 －