海洋之星—鸡尾酒果冻

－ 准备食材 －

• RIO鸡尾酒 一瓶
• 白巧克力 100g
• 吉利丁片 10g

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.吉利丁片放入冷水中浸泡软

• 3.白巧克力放入碗中隔热水溶化

• 4.然后将溶化的白巧克力倒入硅胶模具中放入冰箱冷藏半小时即可

• 5.将鸡尾酒倒入透明玻璃杯中

• 6.将溶化的吉利丁片倒入鸡尾酒中搅匀

• 7.放入冰箱冷藏三个小时

• 8.成品

• 9.成品

• 10.成品