这道菜的重点是酱汁要调好吃了这道菜就完美了！
1.准备好材料清理干净
2.鱿鱼清理干净切圈备用
3.金针菇汆烫
4.汆烫好的金针菇捞至盘中
5.汆烫鱿鱼
6.烫好后捞出放在金针菇上
7.将调好的酱汁浇上去
8.烧沸适量的油
9.把葱花撒上，将滚烫的热油泼上即可
10.是不是很简单，享受美味吧！
关于酱汁，因为每个人口味不同，所以要依据个人口味取适量的生抽、白糖、蚝油、香醋放碗里搅拌均匀后自己尝试一下味道浇上去。