推荐理由好吃做法简单核心在于独家秘制酱料的调制方法和比例，关于这道菜的优点我只想说好吃！快熟！开胃！！哈哈你也来尝试一下吧
1.将材料牛肉洗净泡水泡出血水洗净。
2.然后制作酱料。 调料：一勺辣椒酱，两勺辣椒粉，一大勺蒜泥，一勺酱油，三颗冰糖，胡椒粉若干，芝麻盐若干。
3.搅拌均匀。
4.开始切牛肉，记住牛肉要切薄的大片就像超市卖的牛肉卷那样的。
5.把酱料倒进肉里，搅拌均匀。
6.搅拌均匀后的样子，到这里整个过程就完成一大半了。
7.将洋葱切好切一点姜片，图中的蒜是调料里面的蒜泥……
8.把酱好的牛肉放锅里倒上一小杯水翻炒
9.肉差不多熟了的时候放上洋葱炒
10.洋葱软了后就做好了。
11.炒熟，出锅，装盘，按照自己的喜好在上面撒一些葱碎或者白芝麻也可以。
牛肉切成薄一点的大片。