这是姥姥家抄的配方，腌过几次，别人都说像卖的味道一样，特别正宗，这次刚开始腌，照片比较少，但还是原来的配方！
1.将黄瓜切条，稍微搓上些盐，在太阳下晒两天，如果喜欢吃有咬劲的可以多晒晒，想吃脆的少晒一些时间。
2.将所有的调料放在锅里熬，熬开了关火晾凉，将黄瓜、尖椒、蒜、姜和调料都放在缸里，腌两天就可以吃了！绝对是最熟悉的味道！！