番茄年糕

－ 准备食材 －

• 年糕 适量
• 姜蒜 适量
• 西红柿 一个
• 独家红油辣子 适量
• 炒熟白芝麻 适量
• 海鲜酱油，花椒油，糖，盐，味精 适量

－ 步骤 －

• 1.番茄切十字口，放入开水中将皮撕掉

• 2.切小丁

• 3.年糕切块

• 4.姜蒜切片

• 5.油烧热，依次放入材料

• 6.茄汁煮开，放入年糕

• 7.将热油泼入辣椒面中

• 8.放入年糕中，加适量水开始炖煮，汤汁粘稠后就可以盛出

• 9.洒上白芝麻就可以享用了