今天就是六一儿童节了，总想着给宝宝做一道特别的饭菜，所以就有了这个儿童节开心炒饭。太阳照着绿的树，红的花，天上云朵飘飘，好美的画面。有营养又好吃还好看的炒饭，大人小孩都喜欢，祝大朋友小朋友六一儿童节快乐！
1.食材大聚会，准备好所有的食材。
2.西兰花切末；用一小部分蛋液摊成鸡蛋饼，剪出云朵形状，剩下的蛋液炒熟备用；胡萝卜一部分切片，用模具刻出太阳和花朵，一部分切碎备用；火腿肠小葱切碎备用；牛板筋剪出树干形状；黄瓜切出花枝花叶形状；如图。
3.炒锅内放油烧热倒入西兰花翻炒2-3分钟，倒入米饭继续翻炒，快熟的时候放盐盛出备用，绿色的炒饭做好了。
4.炒锅内放油烧热爆香小葱，依次放入胡萝卜和火腿肠翻炒，然后放入之前炒好的鸡蛋，放盐。
5.把上一步炒好的绿色米饭留一部分出来，剩下的倒入锅内一起炒1分钟，彩色炒饭做好了。
6.用留出来的绿色炒饭做大树，彩色炒饭做土地，如图。
7.分别摆好太阳，云朵和小花。
8.儿童节开心炒饭做好了，这么漂亮，都舍不得吃啦。
食材可以适当的根据自己的口味调换，比如说云朵可以用芝士片，绿色的西兰花可以换成菠菜等等。