麻酱凉面 | 魔力美食
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魔力美食
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 切面
- 黄瓜
- 小葱
- 大蒜
- 麻酱
- 色拉油
- 花椒
- 盐
- 糖
- 芝麻
- 香油
－ 步骤 －
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1.小碗里倒入麻酱，加水 搅拌均匀
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2.葱蒜切末
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3.热油爆香花椒 捞出花椒 花椒油泼进葱蒜末里
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4.麻酱中加入盐、糖 葱蒜末 搅拌均匀
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5.滚水下面 煮熟之后 过冷水 （有条件加冰块口感更好）
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6.捞出面 加香油 搅拌
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7.黄瓜切丝 摆入面四周 浇入调好的麻酱汁
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8.撒少许葱花、芝麻
－ 发布于2016-05-31 －