昨天做的五彩炒饭,老公说特别好吃,所以今天我就用昨天剩下的米饭又做的炒菜,跟昨天的差不多,味道也是一样的好吃!
1.准备食材,胡萝卜,红椒,葱,都切成小块的,容易熟就行。
2.洋葱和小油菜也切碎一点。小块。
3.鸭蛋,两个,打撒
4.锅里放油,先把鸭蛋炒一下,倒进去就马上翻炒,蛋液完全凝固了就关火。
5.炒好的鸭蛋盛出来备用。
6.锅里在加一点点油,倒入胡萝卜,红椒。
7.翻炒一会倒入洋葱。我家抽油烟机的灯坏了,所以我拍的不太清楚,。
8.洋葱翻炒一会倒入葱花。
9.倒入油菜。
10.米饭倒进去。
11.把米饭块炒开后,倒入炒好的鸭蛋。翻炒。
12.最后加一点点生抽和盐,翻炒半分钟后出锅!
13.好吃!
14.颜色也很漂亮!